El 1 de noviembre es el día más esperado por todos los niños en el que en las calles de nuestra localidad resuenan desde una hora prudente sus voces para despertar a los menos madrugadores y que abran sus puertas y busquen en sus despensas algo para darles con lo que poder irse de “Junta” a algún merendero, parcela, cochera o nave y pasar un día fabuloso hasta el año siguiente en el que se volverán a escuchar su cantinela:

Chaquetía, tía María, que se va el día.